Domowe batoniki muesli

batonik-muesli2

Dzisiaj prosty przepis na domowe batoniki. Po co kupować gotowe, skoro można je sobie zrobić. Przynajmniej wiadomo, co jest w środku. To idealna i pożywna przekąska, którą możecie wszędzie ze sobą zabrać.

Składniki:

  • 50 g suszonej żurawiny
  • 50 g rodzynek
  • 50 g pestek dyni
  • 50 g pestek słonecznika
  • 50 g ziaren sezamu
  • 50 g  suszonych śliwek
  • 50 g otrębów owsianych
  • 50 g mączki z mielonych migdałów
  • 50 g mąki pełnoziarnistej (może być pszenna, żytnia, orkiszowa)
  • 50 g ksylitolu (może też być cukier, albo miód. Wybór należy do Was)
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • 2 jajka

(można też dodać wiórki kokosowe, orzechy…)

batoniki-muesli-składniki1

batoniki-muesli-składniki-2

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy. Wykładamy na blachę na papier pergaminowy. Formujemy w kwadrat, albo prostokąt o ok. 1 cm grubości.

batoniki-muesli-przygotowanie

Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

batoniki-muesli