Z tą przystawką zetknęłam się dawno temu w jednej z warszawskich restauracji. Od tamtej pory na stałe zagościła w moim domowym menu. Jest idealna na domówkę. Składniki: boczek wędzony suszone śliwki oliwki sezam Sposób przygotowania: Oliwki umieszczamy w śliwkach i zawijamy w plastry boczku. Pieczemy ok.…
Miesiąc: luty 2013
Dzisiaj propozycja na zrazy z innymi dodatkami niż te, które pamiętam z dzieciństwa. Zamiast boczku – chorizo, a zamiast ogórków – oliwki i suszone pomidory. Składniki: wołowina suszone pomidory oliwki cebula musztarda np. dijon majeranek bazylia czosnek liście laurowe ziele angielskie Sposób przygotowania: Wołowinę tniemy…