Archiwum kategorii ryby i owoce morza

IMG_1277

Sałatka śledziowa z awokado, porem, i czarnuszką

Delikatne awokado i pikantny por znakomicie komponują się ze śledziem. Z podanych składników wychodzą 4 niewielkie porcje. W sam raz… Czytaj dalej »

IMG_0012

Kotleciki rybne z łososia i cukinii

Od dziecka uwielbiam ten zestaw. Rybka, ziemniaki i kiszona kapusta. Tym razem rybka pod postacią kotleta. Składniki: ok. 350 g… Czytaj dalej »

IMG_9899

Aromatyczna sałatka z krewetkami, kuskus i awokado

Składniki: Pół szklanki kuskus 12 sztuk krewetek black tiger (albo odpowiednio większa ilość koktailowych) awokado cytryna łyżeczka sambal oelek łyżeczka… Czytaj dalej »

IMG_9624

Makaron udon z małżami, marynowaną rzepą i groszkiem

Składniki: 300 g mięsa z małży (użyłam mrożonych) pół paczki mrożonego groszku kilka plastrów marynowanej rzepy 2 paczki świeżego makaronu… Czytaj dalej »

sledzik-008

Śledź z imbirem, orzechami i pieczonym jabłkiem

Kiedyś zostałam zaproszona do jury w konkursie kulinarnym organizowanym przez Dzień Dobry TVN. Konkurs wygrał Piotr Kucharski między innymi za… Czytaj dalej »