Archiwum dla Wrzesień 2012

IMG_7946

Buraczki na dwa sposoby – carpaccio i sałatka

Dzisiaj chciałam zaproponować Wam sałatkę i carpaccio z buraczków. Dania różnią się tylko sposobem podania i zielonymi dodatkami. Składniki: 4… Czytaj dalej »

łosoś

Łosoś pieczony z sosem teriyaki i sezamem

Moja rybka lubi pływać w sosie teriyaki, na ryżowej tratwie. Pyszna i prosta do przygotowania! Składniki: ok 250 g świeżego… Czytaj dalej »

dynia-krem

Zupa krem z marchwi z daktylami, imbirem i mlekiem kokosowym

Miałam w domu sporo marchwi. Znudzona chrupaniem jej na surowo, postanowiłam zrobić z niej zupę krem. Zaeksprymentowałam ze składnikami i… Czytaj dalej »

ciasto_drozdzowe1

Ciasto drożdżowe dla leniwych :)

Uwielbiam drożdżowe ciasto. Moja szwagierka Justyna przysłała mi taki oto prosty przepis. Zrobiłam, ale w wersji ze śliwkami. Wysżło naprawdę… Czytaj dalej »

pieczen_rzymska

Pieczeń rzymska z zielonym pieprzem i otrębami.

Z dzieciństwa pamiętam klopsy. Tak w Poznaniu mówi się na smażone mielone kotlety. Te które nie zostały zjedzone na ciepło,… Czytaj dalej »